Lenadagene på Toten

Lenadagene på Toten

Dagen startet tidlig, veldig tidlig for noen. De somaliske damene hos oss hadde tatt på seg å lage sambosa til vår stand. Etter litt tolkeproblemer hadde de vært oppe og klare klokka 7 om morgenen, og dermed sovnet igjen når de ble hentet klokka 8. Men etter litt vekking var vi klare, 13 somaliske damer på kontorets kjøkken.
 
Mye latter, sang og gode lukter kom ut av det kjøkkenet i de kommende timene.
 
Kjøkkenprosjektet endte i over 200 velsmakende, godluktende og veldig populære sambosa. Det litt spesielle i denne lagingen var at de somaliske guttene ikke forlot kontoret, de visste hva som foregikk på kjøkkenet i tredje etasje og ventet veldig tålmodig på resultatet. Og de tok villig på seg oppgaven som prøvesmakere for hvert brett som ble bært ut.
 
I Lena sentrum hadde vi et telt med utstilling av bilder av en kunstner - beboer, plakater med landinformasjon, musikk, vaffelsteking, sambosautdeling, kaffe, te, saft og etiopisk brød. Og vi hadde mange besøkende! Til tross for veldig vått vær kom det både beboere og andre innom vår stand. Og sambosaene fikk ben og gå på, ryktet hadde spredd seg så bosatte i kommunen samt beboere kom for å nyte dette. Vafler ble også en hit, og de somaliske damene tok integrering alvorlig og tok raskt ansvar for vaffelpressa når de ankom standen.
 
En meget vellykket, men våt dag på Lena.

    lenadagene2013-2lenadagene2013

 
 
66 69 60 08
73 18 61 00
37 16 25 00
61 16 24 60
40 67 54 22
70 00 96 90
45 96 89 73
69 89 90 40
47 93 84 00
47 87 60 60
48 84 93 00
Daglig leder:
Hallstein Saunes
hallstein@linkmottak.no
+ 47 48 89 85 48

Styreleder:
Morten Jørgensen
jorgensen@linkmottak.no
+ 47 95 94 09 95
LINK AS
Postboks 527
4665 Kristiansand

ORG.NR. 880 403 982
Følg oss
KONTAKT DRIFTSOPERATØR
Vi støtter
KONTAKT VÅRE MOTTAK